1、将猪排骨清洗切均匀块(可在商场让师傅帮垛好),简易焯水,去脏腻。2、葱切条,葱姜剁碎 3、水豆豉剁碎 4、猪排骨里入调味品,盐,油,柱侯酱,糖,水淀粉再再...
1、排骨斩块用盐,鸡粉,糖,生抽,生粉腌好备用。2、青椒,洋葱,菠萝切件备用。3、大火起锅下油,将排骨沾上蛋液再沾上粟粉下锅半煎炸到熟透盛起备用。4、大火起...
1.将排骨洗净,切成小块,用盐、料酒、生姜、葱等调料腌制半小时。2.将腌制好的排骨放入锅中,加入适量的水煮沸,捞出排骨备用。3.在另一个锅中,加入适量的油,放...
做法如下:1、白萝卜洗净,去皮,切滚刀块;2、葱洗净切段;3、排骨洗净剁段,放入沸水中氽烫,捞出备用;4、锅中倒油,烧热,爆香葱段、花椒、大料,放入排骨翻炒...
1、将所有食材准备好并清洗干净,排骨剁成大小均匀的小块装入大碗中,用清水多清洗几遍再倒入适量清水没过排骨浸泡15分钟,充分泡出排骨中的血水,有效去除排骨中...
1、排骨洗净后剁成均匀的小块,加适量黄酒和盐抓匀稍微腌一会儿,然后再加入1只鸡蛋的蛋黄用手抓匀,也可以用全蛋。2、小麦面粉和淀粉按大约1:1这个比例混合均匀...
做法:1) 猪排骨切成小段,用清水漂洗干净。2) 蒜瓣、姜块切末,葱切成葱花备用。3) 取一个大碗,将蒜末、姜末、蚝油、生抽、料酒、糖、盐放入碗中调成腌料。4) 将...
10道超级简单的菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意: 1、醋少...
1、想要白嫩嫩的排骨,就只能泡了,但是这样的排骨肉味就少了很多。所以家常想白一点,就多洗两回,再放进冰箱。洗...
椒盐排骨做法如下:1、材料:猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g)、酱油25g。2、将排骨洗净,切成二寸长...
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