1. 将青辣椒洗净,去掉辣椒梗。可以根据个人口味选择将青辣椒切成段状或者剁碎。2. 将蒜瓣去掉外皮,切碎备用。3. 准备一个干净的玻璃瓶或密封容器,将青辣椒和蒜...
青辣椒洗干净沥干水分剁碎,放姜末蒜末盐拌匀,盐要稍微多放一点有助于保存。拌匀之后放锅里炒干多于水分,看多于水分炒的差不多的时候就行了,不要炒太久变色了。...
1、老姜去皮洗净剁碎,大蒜去皮洗净剁碎,放入小碗待用。2、青辣椒去蒂洗净,滤干水份,剁碎放适量盐,腌制15分钟。3、在锅中放入30mL食用油,点火熬油。4、待锅中...
操作方法 青辣椒去掉籽之后剁碎,加上食盐腌制半小时,食盐稍微多一点,要有咸味哦。锅里加上使用油烧热,放进去几个花椒炸香,捞出来不要。剁成细末的姜蒜放进油...
新鲜青辣椒辣椒酱做法:配料:青辣椒500克、蒜50克、生姜25克、食盐30克、白糖10克、白酒15毫升。做法:1、青辣椒洗净,晾干水分去除辣椒蒂。2、蒜和生姜打碎,青...
加入料酒:倒入适量的料酒,可以帮助去除辣椒的燥热感,增加酱料的香气。熬制:将所有材料翻炒均匀后,转小火慢慢熬制,直到油分和辣椒充分融合,酱料变得浓稠。冷...
切割:将清洗后的辣椒切成小段,大蒜和姜切成末或片。搅拌:使用料理机将切好的辣椒、蒜末和姜末进行搅拌,使之成为较为细腻的混合物。炒制:在锅中倒入食用油,油...
1. 准备食材:选择无损坏、颜色鲜亮的青辣椒,用水清洗干净并沥干。将大蒜和生姜切成末备用。2. 剁椒:将沥干的青辣椒剁成末,或者放入料理机中打碎。注意,辣椒剁...
〖做法〗青椒洗净后剁碎,大蒜剥好后洗净,用压蒜器压成大蒜碎,青色小米椒洗净切成小丁备用 锅中加入食用油(用量比...
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